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Déshumidificateur miel professionnel DR35

Réf. JE202
Ce déshumidificateur professionnel est robuste et fiable, il est conçu pour maîtriser l'humidité dans la miellerie. Grâce à sa puissance, il peut déshumidifier jusqu'à 35 litres d'eau de condensation en 24h.
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Importante capacité de déshumidification
Facile à utiliser
Gaz écologique
Très résistant

Indispensable dans une miellerie ce déshumidificateur est un appareil professionnel performant. Il est capable d'extraire 35 L d'eau de condensation en 24 heures dans des conditions environnementales de 32°C avec 90% d'humidité relative.
Ce déshumidificateur est simple à utiliser grâce à son affichage graphique. Il est équipé d'un thermostat électronique intégré programmable.
Il est très résistant avec sa structure en acier galvanisé peint. Grâce à sa poignée et ses 2 roues, il est facile à déplacer.

Dimensions : 724 X 470 X 496 mm
Flux d'air : 290 m3/heure
Réservoir : 7 L
Alimentation : 230V
Réfrigérant écologique : R454C
Performance sonore : 56 DB

Conseils
Caractéristiques
Composition
Conseils

Pourquoi contrôler le taux d'humidité dans le miel?

 

Le pourcentage d’eau (contenu dans le miel) est à contrôler, car s’il est trop faible, le miel est trop sec et par conséquent visqueux (environ 16 %). Au contraire, s’il est trop élevé, il peut y avoir un développement de levures (au-delà de 19 %). 
Lorsque le contrôle de l’humidité est positif, il est nécessaire d’utiliser un déshumidificateur. Il a pour rôle de réduire l’humidité contenue dans le miel. Il existe différentes techniques, mais la plus connue consiste à mettre les hausses récoltées en quinconce dans un local hermétique, puis d’utiliser un déshumidificateur adapté au volume pour sécher l'air et ainsi diminuer le taux d'humidité du miel.
Cette étape peut durer entre 1 à 5 jours, cela dépend de la quantité de hausses à extraire et de l’humidité du miel. Un bon taux d'humidité évitera toute fermentation et garantira à votre miel une grande stabilité.

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