Fructoplus - sirop pour nourrissement des abeilles - bidon de 14 kg

Tous les sucres sont-ils assimilables de la même façon par les abeilles ?

Les miels sont principalement constitués de fructose (de 27,2 % à 44,3 %) et de glucose (de 22 % à 40,8 %).
Seuls les sucres simples sont directement assimilables par les abeilles. Les autres sucres doivent faire l'objet d'une transformation pour être scindés en sucres simples.

Un sirop de nourrissement est par définition, un produit de substitution ponctuelle qui ne peut être comparé au miel. En effet, même si la composition en sucres peut s'en approcher, le sirop ne contiendra pas les mêmes caractéristiques en minéraux, vitamines et en enzymes.

Le sirop de sucre a une tendance à la cristallisation, ce qui est naturel du fait de sa composition qui le différencie du sirop de céréales.
Cependant, sa riche teneur en fructose retarde cette cristallisation permettant d'obtenir une stabilité de 6 mois en respectant les conditions de stockage. Cette cristallisation peut être supprimée en chauffant le sirop entre 40 et 50 degrés, il revient alors à son état d'origine est peut-être utilisé.