Grille à pollen - Activa - 395 x 100 mm

Comment s’effectue la récolte de pollen ?

Les pelotes de pollen cueillies par les abeilles après avoir butiné les fleurs sont très tendres et fragiles, en raison de leur taux d'humidité élevé (15%).
Ainsi, s'il n'est pas stocké correctement, le pollen peut perdre rapidement ses nutriments.
L'apiculteur devrait donc vider les trappes à pollen plusieurs fois par jour et le mettre tout de suite en congélation.
Si on ne vide les trappes que tous les 2-3 jours, étant longtemps exposé à de hautes températures, le pollen va perdre quasiment toutes ses substances bénéfiques.