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Pressoir à miel en bois et cliquet en acier haute resistance

Réf. PRES.CLIQUET
1 avis
Pressoir à miel avec mécanisme à cliquet, fabriqué en bois et en acier haute résistance. Il peut être utilisé pour presser du miel à froid mais aussi pour des fruits (pommes, raisins...).
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Livraison à domicile & en points relais
Actuellement indisponible
Disponible sur le site
Retrait gratuit en magasin ICKO
En fonction du choix du magasin
Préserve la qualité et les saveurs du miel
Pressoir robuste et simple d'utilisation
Mécanisme à cliquet qui démultiplie la force
Entièrement démontable et lavable

Le pressoir à miel, une technique ancestrale

 

Ce pressoir à miel en bois et acier vous permet d'extraire le miel contenu dans vos cadres de hausses ainsi que les rayons qui ne passent pas dans un extracteur (ruche tronc, ruche Kenyane, ruche Warré).
Le mécanisme à cliquet démultiplie les mouvements et augmente la pression exercée. La rotation du corps du pressoir fait avancer, l'un vers l'autre (vers le milieu), deux disques sur une vis sans fin. Selon l'importance de l'exploitation et de la production, il existe plusieurs contenances et modèles de pressoirs.
Ce modèle est entièrement démontable et lavable.

 

Conseils d'utilisation :

Deux méthodes d'extraction de votre miel peuvent être mises en œuvre :
Avec ou sans désoperculation préalable.
Nous recommandons de désoperculer vos cadres afin d'extraire, avec un minimum de pression le précieux nectar. Par la suite, vous passerez les cires d'opercule au pressoir et ainsi récupérerez un maximum de miel, mais également un maximum de belle cire.

Après la désoperculation des cadres, découpez les rayons de miel afin de les insérer dans le réservoir du pressoir.
Pour extraire le miel, tournez la poignée.
Pendant plusieurs jours, les opercules s'égouttent alors que le miel s'écoule lentement sur le plateau puis dans un contenant placé en dessous du pressoir.

 

Différents modèles selon la contenance :

Ce pressoir à miel en bois est disponible en différentes dimensions :

  • pressoir de 30 L, poids 45 kg, diamètre 300 mm, hauteur totale 995 mm : JE1490
  • pressoir de 70 L, poids 70 kg, diamètre 400 mm, hauteur totale 1290 mm : JE1494
Conseils
Avis clients
Caractéristiques
Composition
Conseils

Quel est l'intérêt d'extraire son miel par pression ?

 

Un miel issu de la pression n'a pas subi de phénomène d'oxydation lié à l'emprisonnement de milliers de bulles d'air lorsqu'il est arraché des alvéoles et vient percuter la paroi de l'extracteur. Les plus grosses bulles éclatent rapidement et libèrent une grande partie des effluves.
En procédant par pression et non par extraction, vous avez la garantie d'une conservation intacte des tanins de votre miel.
Il n'est pas nécessaire d'effectuer une filtration, le tamisage suffit. Cette opération peut être chronophage, car le miel s'écoule très lentement, mais en contrepartie les ferments contenus naturellement sont conservés.

Avis clients
Réf.CA807

Pressoir à miel en bois et cliquet en acier haute resistance

5/5
Calculé à partir de 1 avis client(s)
Jean-Jacques P.
publié le 10/09/2023 suite à une commande du 16/08/2023

Je n'avais pas beaucoup de cadres à presser, il a donc fallu que j'ajoute des cales pour pouvoir presser le miel pour atteindre les demi-lunes. Cet automne j'essayerai avec les pommes. Pout l’instant je suis satisfait, il est facile à nettoyer.