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Ce trieur à pollen professionnel Fasty tout comme le modèle Fasty (IA210) élimine rapidement la poussière de pollen et les déchets légers en tamisant les grains pour éliminer les larves séchées.
Ses vibrations sont réglables grâce à un variateur de puissance.
L’avancée du pollen est contrôlée par l'ajustement de la pente des tamis.
Afin d'apporter plus de puissance, le trieur Fasty dispose de 2 moteurs indépendants reliés à un boîtier de commande. L'un pour la vibration et l'autre pour la ventilation.
Ce trieur traite environ 100 kg/h de pollen.
Son alimentation est de 220 V.
La valeur d’un pollen dépend de plusieurs critères et en premier lieu : sa qualité nutritionnelle, c'est-à-dire les apports en protéines, lipides, sucres, acides aminés et antioxydants essentiellement. Cette qualité est très inégale selon les espèces végétales.
La valeur du pollen est aussi liée à sa diversité. Une étude récente réalisée à l’INRA d’Avignon (Garance Di Pasquale) a montré que les abeilles qui avaient un régime pollinique varié vivaient plus longtemps que celles qui ne disposait que d’un seul pollen, fût-il un des plus riches, et ce d’autant plus si elles étaient soumises à un stress paralytique (Noséma ceranae dans le cas de cette étude).
Malheureusement, aujourd'hui, la qualité des pollens est bien souvent altérée par la pollution. Qu'elle soit atmosphérique ou à proximité des zones de butinage, polluées par les pesticides.